Economía, finanzas, empresa y gestión
Si quieres que algo se haga bien, no lo hagas tú
También en ebook · 5,99 €
Si quieres que algo se haga bien, no lo hagas tú es
la guía esencial para propietarios y gerentes de restaurantes que buscan
construir equipos sólidos, motivados y eficaces. En este libro, Santiago Melgar
desglosa los cuatro problemas fundamentales que enfrentan los líderes en
hostelería: atraer al personal adecuado, hacer que el equipo funcione, alcanzar
objetivos de venta y fomentar un sentido de pertenencia. Con un enfoque
práctico, Santiago ofrece herramientas y estrategias clave para implementar
sistemas de trabajo que promuevan la colaboración y el rendimiento, además de
brindar técnicas de liderazgo que mejoren la comunicación, la organización y el
ambiente laboral. Un recurso indispensable para quienes desean optimizar la
gestión de su equipo y transformar su negocio de hostelería.
Cómo hacer que la gente quiera trabajar contigo.
El autor
Santiago Melgar
Santiago Melgar es un experto en liderazgo y gestión de equipos en el sector de la hostelería, con más de dos décadas de experiencia ayudando a empresas a construir equipos sólidos y comprometidos. Con un enfoque práctico y basado en resultados, Santiago ha trabajado junto a propietarios y gerentes de restaurantes para mejorar sus procesos internos, optimizar el rendimiento de sus equipos y crear ambientes laborales motivadores. Su enfoque se centra en técnicas de liderazgo que no solo potencian la productividad, sino que también promueven el sentido de pertenencia y la satisfacción en el lugar de trabajo. Apasionado por el desarrollo humano, Santiago se ha convertido en un referente para aquellos que buscan no solo dirigir, sino inspirar a sus equipos. En Si quieres que algo se haga bien, no lo hagas tú, comparte algunas de sus estrategias y conocimientos clave para transformar la gestión de personal en un pilar del éxito empresarial. Este libro es una guía esencial para quienes desean llevar su equipo y su negocio al siguiente nivel.
Ficha técnica
- Encuadernación
- Tapa Blanda
- Páginas
- 124
- Dimensiones
- 152 X 228 mm
- Publicación
- 2025
- ISBN
- 9791387602031
- Idioma
- Español
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